Saint-Estèphe 2009, 3ème Grand Cru Classé, Château Calon Ségur
53% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 7% Cabernet franc, 2% Petit Verdot. Elevage 18 mois en barriques.
L'avis du Guide Hachette des Vins
"Un millésime glorieux pour la famille Capbern Gasqueton qui a dû vendre à une compagnie d'assurances le cru en 2012 après le décès de la propriétaire l'année précédente. Jamais le coeur figurant sur l'étiquette du cru n'aura été aussi justifié qu'avec ce superbe 2009. Il a subjugué le jury par la fraîcheur de ses arômes fruités, légèrement épicés et toastés. Après une belle attaque, on découvre des tanins fins et bien extraits, de la rondeur, du gras et de la chair, agrémentés par une touche mentholée. Longue et soyeuse, la finale offre un très beau retour aromatique sur les fruits rouges mûrs à souhait. Un ensemble d'une grande harmonie, à déguster sur un mets de choix
Ce 3e Cru Classé produit de grands vins emblématiques de leur appellation. Les 50 hectares de vignes sont plantés sur un beau terroir de graves argileuses: 53% de cabernet-sauvignon, 38% de merlot, 7% de cabernet franc et 2% de petit verdot. Le cœur qui illustre l’étiquette date du 18ème siècle, à l’époque du marquis Nicolas Alexandre de Segur qui aimait dire, pour témoigner de son amour pour le cru : « Je fais du vin à Lafite et à Latour mais mon cœur est à Calon ». Le millésime 2016 a inauguré un tout nouveau cuvier.
Dominé par des cabernet-sauvignons majestueux, le Cru Classé Château Calon-Ségur affirme son fruit pur, précis et sa trame tannique serrée, avec une distinction ultime. Il est élevé 18 à 20 mois en barriques 100% neuves. Son aptitude au vieillissement est superbe. |
