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Saint-Emilion 2010 Château Clos Fourtet . 1er Cru Classé

(Code: V904)
280,00 EUR
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Saint-Emilion 2010 Château Clos Fourtet . 1er Cru Classé

Saint-Emilion 2010 Château Clos Fourtet . 1er Cru Classé

Âge moyen des vignes : 25 ans.

Cépages : 97% Merlot 10% Cabernet Sauvignon 3% Cabernet Franc.

Terroir: sol argilo-calcaire

Élevage: 18 mois 60% barriques neuves

Le nez s'ouvre sur des fruits noirs très flatteurs et des notes de réglisse. En bouche il est racé, puissant, d'une énergie et d'une tension très subtiles, accompagné de quelques notes séveuses. La structure et l'intensité des tanins le rendent élégant et harmonieux, et Il dispose d'un excellent potentiel de vieillissement.

Accords mets et vins : Clos Fourtet se marie divinement sur les entrées de foie gras en brioche et sur les plats comme une côte de veau aux morilles ou une omelette aux truffes