Montlouis sur Loire sec"Les Argiles" 2021 Domaine François Chidaine

CEPAGE : 100% Chenin Blanc


ELEVAGE : sur lies fines, toujours dans des demi-muids (durée totale 11 mois).

DEGUSTATION : ce vin blanc sec et minéral offre une robe claire et lumineuse. Pureté et élégance caractérisent ce millésime aux notes d’agrumes et de fruits blancs. Bel équilibre en bouche se terminant par une finale tendue et saline. Un grand chenin.

POTENTIEL DE GARDE : 10 à 15 ans

Accords :apéritif raffiné, poissons grillés, crustacés, fromages de chèvre

VIGNES : 40 ans

SOLS : argiles profondes et craies blanches


VENDANGES : manuelles

MODE DE CULTURE : Le vignoble est conduit en Biodynamie.