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Lubéron blanc Ours blanc 2023

(Code: V275)
8,40 EUR
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Lubéron blanc Ours blanc 2023

AOC Lubéron Ours Blanc  2023

Cépages : Bourboulenc, Grenache Blanc, Roussanne, Ugni Blanc, Vermentino. Nez aux notes délicates de fruits à chair blanche, agrumes et de fleurs printanières, frais et d’une belle intensité minérale. Un blanc de plaisir, à l’apéritif , sur une entrée froide estivale.

Les raisins blancs sont récoltés lorsque la maturité est optimale. La date de vendange est définie grâce à des analyses et des dégustations de baies. À l’arrivée au chai, les raisins sont pressés grâce à un pressoir pneumatique. Après débourbage, le moût fermente en cuves thermorégulées. À la fin de la fermentation alcoolique, le vin est conservé en cuves inox jusqu’à la mise en bouteilles.

75cl     13°