IGP Collines Rhodaniennes " La Rosine" 2021 Stéphane Ogier

IGP Collines Rhodaniennes "La Rosine" 2021 de Stéphane Ogier.  

100% Syrah.

La cuvée phare du Domaine, issue de vieilles vignes, élevée 14 mois en fût. 

La quintessence du cépage Syrah ! Un grand vin suave, charmeur, tout en élégance et extrêmement digeste.

Une robe rouge rubis aux reflets violets.
Le nez est fruité, légèrement épicé sur la réglisse et poivre noir.
La bouche est ample , ronde et souple avec de légers tanins, sur des arômes de fruits noirs et de violette, avec quelques touches animales typiques de la Syrah.

T°c :  16°C à 18°C

Accords : Apéritifs, charcuterie, viandes rouges , fromages , filet de daurade grillé.

Stéphane Ogier a repris la suite de son père Michel en 1998, après des études d'œnologie en Bourgogne. Icône de la nouvelle génération des vignerons en Vallée du Rhône, il s'attache à cultiver son vignoble de la manière la plus raisonnée possible. Trace de sa formation bourguignonne, il accorde beaucoup de soins à l’élevage des vins, avec notamment des vinifications parcellaires très poussées. Achetez vos vins Ogier d'Ampuis la Rosine ou autres cuvées depuis notre boutique en ligne.