Gamay « Amphores » 2023 Domaine des Terres d’Ocre

Dernier vin rouge du domaine, cette cuvée est issue à 100% de Gamay sur granit rose, un terroir qui lui permettra de s'exprimer avec puissance, le tout enveloppé dans 8 mois d'élevage en amphores pour lui donner profondeur et complexité ! Un Gamay axé sur les petits fruits noirs, portant une touche de fraîcheur, d'une grande intensité et d'une longueur en bouche remarquable. 

Pour accompagner ce vin, une viande blanche avec une sauce a la crème aillé, ou une légère sauce aux cèpes, bien crémée. 

75cl
13°