Château Beau Rivage de By 2020 AOC Médoc

« Château Beau Rivage de By »  2020 AOC Médoc

Cépages : 60 % Cabernet sauvignon et 40 % Merlot

Terroir : graveleux

Vendanges : manuelles

Élevage : 10 mois en foudre

Dégustation : Cette cuvée à la robe rouge rubis sombre, possède un nez délicat et fin, déjà très expressif avec ses arômes de framboise et groseille. En bouche, ce vin est bien équilibré, souple et soyeux avec une belle longueur et une finale aux notes empyreumatiques.

Accords mets et vin : Agneau, Paupiettes de Veau, Magrets de Canard, Filet de Boeuf, Boulette d'Avesnes

Température de service : entre 15 et 16°C