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Champagne brut Grand Cru rosé Domaine Franck Bonville

(Code: CH29)
40,40 EUR
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Champagne brut Grand Cru rosé Domaine Franck Bonville

Champagne Rosé brut Grand Cru 

Franck Bonville

90% Chardonnay 10% Pinot Noir.
Dosage léger 6.67g/l.

Ample et très ouvert, le nez nous offre les parfums gourmands de fraises des bois et de cerise soutenus par les notes de pâtisserie.
Dans un second temps,  ces senteurs évoluent sur un côté brioché relevé par la cerise. La bouche soyeuse et ronde reste cependant délicate et fraîche. Ce Rosé saura se faire apprécier lors d’un apéritif estival tout comme sur une salade de fruits frais pour conclure un repas.

75cl    12°

C'est Olivier Bonville , 3ème génération de vignerons, qui oeuvre désormais au Domaine  Franck Bonville. Un Domaine de 20ha au coeur de la Côte des Blancs, intégralement en grand cru. On trouve beaucoup de passion, de fraîcheur, de minéralité, de pureté dans les cuvées d'Olivier, vrais reflets du terroir. Il est devenu une référence grâce à un talent incontestable.