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"Myrtus" rouge 2022 IGP île de Beauté Domaine Sant Armettu

(Code: V959)
43,00 EUR
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"Myrtus" rouge  2022 IGP île de Beauté Domaine Sant Armettu

"Myrtus" rouge  2022 IGP île de Beauté Domaine Sant Armettu

Vin BIO

13.5%


Cépages: 80% Sciaccarellu, 15%Minustellu et 5% Elegante (grenache)
Terroir: arènes granitiques
Vinification: fermentation en foudre
Élevage: 12 mois en foudre et demi-muids puis 6 mois en bouteille

Dégustation: Le Sciaccarellu dévoile ici un autre visage, plus profond et épicés (poivre blanc, clou de girofle). La structure 
se veut plus puissante, soutenue par le Minustellu. L'Elegante apporte une touche florale et aérienne.

Accords mets et vin: charcuteries corses, lapin à la moutarde, Civet de Sanglier, Gigot de 7 heures,
Température de service: entre 16°C et 18°C
Garde: 10 ans