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Bonne cuisine & bon vin, c'est le paradis sur Terre

« Freesia » blanc 2023 IGP Cévennes Domaine Mas d’Espanet

(Code: V1031)
11,85 EUR
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« Freesia » blanc 2023 IGP Cévennes Domaine Mas d’Espanet

« Freesia » blanc 2023 IGP Cévennes Domaine Mas d’Espanet BIODY 12,5 %

 

Cépages : 25 % Sauvignon blanc , 25 % Sauvignon gris et 50 % Viognier

Terroir : Argilo-calcaire

Vendanges : manuelles

Élevage : 6 mois en cuve sur lies

Dégustation : un nez fin et gourmand sur de belles notes florales et de fruits juteux. En bouche, c’est délicat, fruité et particulièrement frais avec une belle minéralité.

Accords mets et vin : apéritif, poisson à la plancha, buffet dînatoire, entrée froide….

Température de service : entre 10° et 12°C

Garde : à boire dans les 2 ans