« Brut Nature » Champagne Drappier

« Brut Nature » Champagne Drappier 

Cépage: 100% Pinot Noir

Terroir: calcaire 

Élevage : 36 mois sur lattes

Vendanges: manuelles 

Dégustation : Le nez s’exprime sur le raisin noir fraichement pressé avec de jolies notes de fruits rouges, blancs et d’agrumes. La bouche est ample avec des notes fraîches de chair de pêche de vigne ainsi qu’un bouquet d’herbes aromatiques. La finale est marquée par des notes épicées et une belle tension, signe d’un Champagne d’une grande pureté

Accords mets et vins: Idéal à l’apéritif. Accompagne à la perfection les fruits de mer, les sashimis, un tartare de veau ou encore un fromage de chèvre frais. 

Température de service 7 °C